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                                      加工西瓜皮果酱方法

                                      2021-1-16 03:09| 发布者: 种地网| 查看: 18| 评论: 0

                                      摘要: 西瓜皮有清暑解热、开胃生津、治疗夏季口舌生疮的作用,而且可炒食,可凉拌,可烧肉,可泡茶,可煮汤....做法多变,百吃不厌。   原料:西瓜皮550g左右、白糖80g(糖量根据自己口味增减)。   做法:   1、西瓜 ...
                                      西瓜种植技术 

                                      西瓜皮有清暑解热、开胃生津、治疗夏季口舌生疮的作用,而且可炒食,可凉拌,可烧肉,可泡茶,可煮汤....做法多变,百吃不厌。

                                        原料:西瓜皮550g左右、白糖80g(糖量根据自己口味增减)。

                                        做法:

                                        1、西瓜皮洗净,去掉*外面的那层薄薄的绿皮,然后将果肉切小块。

                                        ——为了卫生,预备食用的西瓜皮,在切西瓜的时候,*先用水果刀将红色部分的西瓜肉切下来,瓜皮留用。

                                        2、用搅拌机将瓜肉块打碎——为了方便倒出,我加了100g水。

                                        3、将瓜肉碎倒进不锈钢锅中,再加入白糖,搅拌均匀。

                                        4、煮开后转小火煮,中途用锅铲搅一搅。

                                        5、煮至水收干,即可关火。晾至温热时即可装进瓶里或者保鲜盒,完全冷却后封口放入冰箱冷藏。

                                        2-3天后,酱会变得比之前粘稠,就可以吃了,吃的时候用干净无水的勺子舀取。

                                      西瓜种植技术 

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